海外生活で最も手に入りづらい日本食材。それはイクラやたらこといった、魚卵類です。魚卵が手に入れば手作りもできますが、そもそも魚卵が手に入りづらい地域の方が多いはずです。今回は、そんな魚卵のかわりにタピオカを使ったなんちゃってイクラ（タピオ…

【無いなら作る２】海外・現地(ブラジル)の材料でイクラもどきを作る【タピオカイクラ】