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2020-05-02から1日間の記事一覧

【無いなら作る3】海外・現地(ブラジル)の材料で紅しょうがを作る【ハイビスカスで色づけ】

海外生活で困ることの1つが日本食材の調達。今回は、紅しょうがを海外(ブラジル)で手に入る食材で作る方法を説明します。紅しょうがは料理の主役にはなりませんが、無いとものたりないもの。今回紹介する作り方は色づけもハイビスカスを利用した自然由来…