ブラジル旅行-レストラン

【ブラジル旅行】シュハスカリアの作法4STEP・楽しみ方【肉は赤身！ブラジリアンＢＢＱ】

ブラジル旅行の際、絶対外せないのがシュハスカリア。塊肉を炭火で焼き上げる、ブラジル版ＢＢＱ・シュハスコ（シュラスコ）を提供するレストランです。シュハスコはカジュアルに楽しめますが、いくつかおさえておくポイントがあります。シュハスカリアでの…

ブラジル旅行の際、絶対外せない料理がシュハスコ。様々な種類の肉を直火で焼き上げる、ブラジル版BBQです。サンパウロでおススメのシュハスカリアを五つ厳選してご紹介します。サンパウロ・シュハスカリア御三家フォゴジション、ベントアラガノ、ジャージネ…